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[2016-03-07]
板栗冷库贮藏保鲜板栗是最好方法,采用冷库贮藏的栗果腐烂与损耗少,基本无发芽现象,能较好地保持其原有的品质品味,贮期可达1年。板栗冷藏就是在一定的低温环境下贮藏,...
1、冷库中产生异味的原因所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶...