经营性冷库和自用性冷库的市场
随着经济的不断向前发展,人们多冷库的需求量也变得越来越大,冷库在人们的生产生活中已经变得必不可少,冷库按照使用者以及使用地方的不同可以分为营业性冷库和自用性冷库,虽然发展速度较快,但是由于冷库行业在我国起步较晚,所以我国冷库行业现在还处于发展的初期阶段,还有很长的路要走。
我国现在冷库的发展状况是自用性远远大于经营性冷库,过去我们曾经对日本的冷库发展进行过一些粗略的统计,统计结果基本上是过去三十年中冷库企业有所减少,减少幅度大约在8%左右,但库容量不但没有随着企业的减少而减少,反而增加了175%,营业性冷库的数量只有49%,但库容却占全社会冷库总容积的83%。这项研究结果显示冷库行业的发展中经营性冷库的容量在不断的增大。
近几年我国也在开始关注一些微型冷库的建设,其实这种状况并不是特别好,因为这种冷库不仅不能很好的适应我国冷藏食品高速发展的需求,并且冷藏在其中的食品也会发生一些状况,安全令人担忧。所以不管是自用型的冷库还是经营性的冷库在我国都已经蓬勃发展起来了,在一些发达国家的激励作用下我国冷库行业也在朝着更好的方向发展。
所以现在在我国不管是自用型冷库还是经营性冷库都在以迅速的发展速度不断向前发展。