冷冻冷藏产业的快速发展

随着十七届五中全会闭幕，“十二五”规划的制定也进入了实质性阶段。《中共中央关于制定“十二五”规划的建议》中提出，“加快发展服务业……把推动服务业大发展作为产业结构优化的战略重点”，物流业作为国民经济的加速器，将迎来新的发展机遇期。此前，国家发改委于2010年7月28日正式印发《农产品冷链物流发展规划》，对我国农产品冷链物流发展目标、主要任务、重点工程及保障措施进行了规划。我国是农业大国，农业是“十二五”规划所关注的重中之重。伴随着《规划》的出台及执行，可以预计，“十二五”促进我国冷冻冷藏行业快速发展，期间我国农产品冷链物流有望实现大跨越，为冷冻冷藏产业的快速发展也迎来了巨大的发展奇迹。
    产业的发展，与整个社会经济环境息息相关。冷冻冷藏行业的发展，也与目前国际国内的冷库建造技术的发展环境密不可分。
    首先，经济全面加速发展将拉动行业的发展。随着全面建设小康富裕社会的推进、城镇化建设进程的加快、推进西部大开发和振兴东北老工业基地等一系列方针政策的推动下，以及工业生产的发展、农业生产的提升、商业贸易的繁荣都为冷库安装行业提供了广阔的发展空间。
    其次，随着“温室战略”、“牧林战略”和“厨房工程”的进一步实施和深化，以及经济林、畜牧业、农业产业化的不断发展，近年来，食品冷库产品的需求逐渐扩大，在卖场、连锁超市、便利店中的销售也呈现平稳的增长趋势。人民生活水平的提高为行业创造了需求。社会发展到今天人类生活的许多环节都离不开冷冻冷藏设备，世界很多个角落都是冷冻冷藏设备的市场，而且这个市场的需求正在与日俱增。
    第三，国际市场的扩大与发展给予了行业出口外贸的机遇。由于近年来发展中国家际经济逐渐复苏和加速发展，特别是欧美国家经济有了明显的回升势头，为我国冷冻冷藏产品出口创造了有利条件。发展中国家所处的地理位置绝大多数是在赤道及其两侧，是特别需要提供速冻冷库等设备的地带，人们正常生活所需的环境和物质大部分是需要冷冻冷藏设备提供保证的。这一区域的市场无疑是我国冷冻冷藏产品最具潜力的市场。